Formadora, crítica de literatura infantil, Joëlle Turin participa regularmente en conferencias y jornadas de estudio, ofrece una formación que combina el análisis, la elección exigente de los álbumes y el desarrollo del niño, la observación de lectores muy pequeños en situación de lectura compartida, sus modos de apropiación de libros y cuentos, los métodos requeridos para llevar a cabo actividades de lectura con una dimensión cultural, relacional, afectiva, emocional y de no aprendizaje.
Profesora en el campo de la literatura infantil en la Universidad (Villetaneuse, Clermont-Ferrand), en el IUT de los oficios del libro (Saint-Cloud), estuvo durante unos veinte años a cargo de la formación y los escritos en la asociación A.C.C.E.S. (Acciones Culturales Contra las Exclusiones y Segregaciones). Hoy, administrador de la asociación «Quand les livres relient» (“Cuando los libros conectan”) y “L.I.R.E. e Independientes.
Autora del libro “Los grandes libros para los más pequeños”. Fondo de cultura económica. Espacios para la lectura. (2014)